Il mondo con gli occhi delle api

Il mondo con gli occhi delle api

Le api sono in pericolo e senza api non c’è cibo. Il padiglione Expo 2015 del Regno Unito racconta la vita delle api e i loro viaggi in cerca di polline. Un percorso suggestivo per riflettere sul lavoro che questi insetti svolgono ogni giorno, silenziosamente, anche...
Il Belgio e l’Aquaponic System

Il Belgio e l’Aquaponic System

Il padiglione Expo del Belgio è davvero interessante dal punto di vista della natura e dell’ecologia. Tra i molti temi proposti, in questo post vi racconto come funziona l’Aquaponic System, un metodo di coltura idroponica. L’acquacoltura è l’allevamento, all’interno...
Perché firmare la Carta di Milano

Perché firmare la Carta di Milano

Credo che ognuno di noi dovrebbe firmare la Carta di Milano come impegno verso una sana e corretta alimentazione, per salvaguardare la biodiversità e l’ambiente e per fare del cibo un diritto per tutti. Expo 2015 è stata inaugurata da pochi giorni e ci si chiede: poi,...